永盛斋扒鸡：中华老字号 美味薪火传

本网讯 由消费日报社主办，中国消费质量安全万里行组委会承办的?#23433;?#19994;升级暨企业创新发展高峰论?#22330;?#27963;动，于1月6日在北京怀柔雁栖湖畔的中国国际商会会馆成功举行。

永盛斋扒鸡集团亮相论坛，并且荣获“杰出民族品牌”称号。永盛斋自解放前发展至今已有七十多年的历史，七十年时代变迁，当年的三人小作坊如今已经发展成为年产?#23548;?#21315;万元的集团，成为全省农业现代化的重点龙头企业。在七十多年的发展历程中，永盛斋经历多次挑战，始终坚守?#26469;?#30456;传的“毫?#37327;?#20811;的配料一厘不少，分分秒秒的焖煮一分不差”的经营理念，始终坚持诚信第一、顾客至上，以信誉求发展，视产品质量为企业生命。

永盛斋在发展中不忘初心，将老味道一脉相承，将产品经营成一代人的?#19988;洌?#24182;?#19968;?#24471;了社会各界的认可，荣获“山东省最具潜力与竞争力的品牌”、“山东省民企帮村先进单位”、“中华老字号”、“山东老字号”、“山东名小吃”?#28909;?#21313;多项荣誉称号。在传承的同时，运用现代化的科学?#38469;酰?#23558;具有三百年历?#35775;?#26063;文化特色的永盛斋“德州五香脱骨扒鸡”改良发扬，更符合现代人的口味要求，振兴民族企业。

凭借一流的品质要求，?#27426;?#21457;展进取的理念以?#25170;?#26032;求精的工艺，在产业升级论坛上，永盛斋扒鸡荣获“杰出民族品牌”称号，并且与参会企业达成良好合作。在未来的发展中，永盛斋将生态放养、安全生产、品质管理作为企业发展的主线，深入打造代表性的民族品牌。

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（编辑：姚志姣）